FAJITAS (PARA 4)

Ingredientes:

-         Un paquete de Masa de Fajitas (paquete grande para 8)

-         Lechuga

-         Tomate

-         Palta

-         Pollo desmenuzado

-         Carne Molida

-         Sazonador de carne (pancho villa)

-         Crema ácida

-         Queso rayado

-         Limón (sucedáneo o natural)

-         Sal

-         Pimienta

-         Aceite

Materiales:

-         Bowl

-         Platos (dependiendo cuantas personas comen)

-         Cubiertos

-         Servilletas

Preparación:

1. Lavar y partir las paltas y molerlas. Sazonarlas a gusto con limón, aceite, sal o      pimienta.
2. Lavar y pelas los tomates y cortarlos en cuadrados
3. Lavar y cortar la lechuga muy finita.
4. Sazonar las verduras a gusto.
5. Preparación de la carne:

-         Cocinar la carne en un sartén con un poco de aceite por unos 5 minutos luego agregar el sazonador de carne para fajitas y revolver por unos 8 minutos aprox.

6. Preparación del pollo:

-         Cortar la pechuga de pollo, desmenuzarla y freírla en un sartén por 10 minutos.

7. Agregar la carne a una fajita, luego agregar el pollo, la lechuga, la palta, el tomate, la crema ácida y el queso rallado, enrollar y disfrutar de una rica receta mexicana